!

Life is
too short
to eat bad
food.

Čeká ve sklepě

Pilsner Urquell

Spodně kvašený světlý ležák. Naprostá většina produkce nyní kvasí v nerezových cylindrokonických tancích, které Pivovar Prazdroj instaloval v roce 1993. Vedle toho probíhá tzv. srovnávací výroba tradiční původní technologií s kvašením v dubových kádích a zráním v ležáckých sudech, využívaná pro zajištění neměnnosti jedinečné chuti a kvality.

  • Pivovar: Plzeňský Prazdroj
  • Pivní styl: Ležák plzeňského typu
  • Obsah alkoholu: 4,40%
  • Stupňovitost: 11,69°
  • Hořkost: 11,3
  • Chmel: žatecký poloranný červeňák
  • Slad: plzeňský ječný
  • Kvasinky: spodního kvašení

Pilsner Urquell

Birell nealko

Birell je českou značkou nealkoholického piva vyráběnou v pivovarech Radegast a Šariš mezinárodní pivovarské skupiny SABMiller. Birell obsahuje 0,49 % objemového množství alkoholu, přičemž hranice obsahu alkoholu pro nealkoholická piva je podle českých zákonů 0,5 % celkového objemu. Vyznačuje se charakteristickými vlastnostmi českých ležáků – výraznou hořkostí, pěnivostí i absencí cizích (nesladových) chutí a vůní. Nízkého obsahu alkoholu v Birellu je docíleno využitím speciálně vyšlechtěných kvasinek, které vyprodukují velmi málo etanolu i v případě, že kvasný proces probíhá stejně dlouhou dobu jako při výrobě alkoholických ležáků. Díky tomu si Birell uchovává některé důležité vlastnosti tradičních českých piv.

  • Pivovar: Plzeňský Prazdroj - Birell
  • Obsah alkoholu: 0,49%
  • Stupňovitost: 0,00°
  • Chmel: žatecký poloranný červeňák
  • Slad: plzeňský ječný
  • Kvasinky: spodního kvašení

Birell nealko

Xmas Dog 14° polotmavý speciál

Jde o spodně kvašené polotmavé pivo. Jeho jantarovo-měděná barva je výsledkem použití většího množství speciálního vídeňského sladu, samozřejmě s přidáním dalších sladů. Ve vůni je cítit lehká nasládlost. V chuti pak převládá silnější sladové tělo s pěkným kořeněným dozníváním a jemnou chutí lískových oříšků. V pozadí je cítit velmi jemná chmelová hořkost, která neruší převládající sladovou chuť.K vaření Xmas dog byly použity celkem 4 druhy sladů a dva druhy českého chmele.

  • Pivovar: Blackdog Brewing Group & Pivovar Všerad
  • Pivní styl: Polotmavý speciál
  • Obsah alkoholu: 5,80%
  • Stupňovitost: 14,00°
  • Hořkost: 32
  • Chmel: žatecký poloraný červeňák, premiant
  • Slad: plzeňský, mnichovský, vídeňský, Carahell
  • Kvasinky: spodní

African Coffee Stout

K VAŘENÍ TOHOTO SPECIÁLU JSME VYUŽILI MIMO JINÉ AFRICKÝ CHMEL AFRICAN QUEEN A KEŇSKOU FAIR TRADE KÁVU, KTERÁ K PIVU SKVĚLE LADÍ A UMOCNILA JEHO INTENZIVNÍ KÁVOVÉ AROMA. PLNÁ CHUŤ JE JEMNÁ S NÁZNAKEM ČOKOLÁDY A STŘEDNÍ HOŘKOSTÍ, KTERÁ DOBŘE DOPLŇUJE ZÁKLAD POCHÁZEJÍCÍ ZE SPECIÁLNÍCH SLADŮ.

  • Pivovar: Plzeňský Prazdroj - Volba Sládků
  • Pivní styl: Stout
  • Obsah alkoholu: 6,00%
  • Stupňovitost: 0,00°
  • Hořkost: 35
  • Chmel: Africa Queen, Magnum, Žatecký poloraný červeňák,
  • Slad: Plzeňský, Bavorský, Pale Ale, Karamelový, barevný, pšeničný

Cvikov - Výroční 14°

Každoročně ve druhé polovině listopadu doplňuje naši stálou nabídku světlé speciální pivo s původní stupňovitostí 14° - Výroční 14°. V receptuře jsme zvolili méně obvyklou kombinaci dvou druhů českého chmele - odrůd Premiant a Kazbek,j kdy především druhý z nich předává pivu slabě citrusové aroma. Speciální chuť piva dotváří netradiční postup studeného chmelení na konci ležení. Na závěr chmelovaru a pro studené chmelené jsme zvolili naturální hlávkový chmel, který pivu nejlépe předává aromatické látky. Při výrobě používáme světlý ječný slad plzeňského typu společně s bavorským sladem, čímž pivo získává světle zlatavou barvu a vyšší plnost, která zdůrazňuje jeho stupňovitost. Spodně kvašený, nefiltrovaný a nepasterovaný světlý ležák Výroční 14° je charakteristický příjemnou hořkostí a díky vyšší stupňovitosti se velmi dobře pije právě v zimním období.

  • Pivovar: Pivovar Cvikov
  • Obsah alkoholu: 6,00%
  • Stupňovitost: 14,00°
  • Hořkost: 38
  • Chmel: Premiant, Kazbek
  • Slad: ječný, bavorský
  • Kvasinky: spodní kvašení

 Cvikov - Výroční 14°

Pilsner Urquell

Spodně kvašený světlý ležák. Naprostá většina produkce nyní kvasí v nerezových cylindrokonických tancích, které Pivovar Prazdroj instaloval v roce 1993. Vedle toho probíhá tzv. srovnávací výroba tradiční původní technologií s kvašením v dubových kádích a zráním v ležáckých sudech, využívaná pro zajištění neměnnosti jedinečné chuti a kvality.

  • Pivovar: Plzeňský Prazdroj
  • Pivní styl: Ležák plzeňského typu
  • Obsah alkoholu: 4,40%
  • Stupňovitost: 11,69°
  • Hořkost: 11,3
  • Chmel: žatecký poloranný červeňák
  • Slad: plzeňský ječný
  • Kvasinky: spodního kvašení

Pilsner Urquell

Birell nealko

Birell je českou značkou nealkoholického piva vyráběnou v pivovarech Radegast a Šariš mezinárodní pivovarské skupiny SABMiller. Birell obsahuje 0,49 % objemového množství alkoholu, přičemž hranice obsahu alkoholu pro nealkoholická piva je podle českých zákonů 0,5 % celkového objemu. Vyznačuje se charakteristickými vlastnostmi českých ležáků – výraznou hořkostí, pěnivostí i absencí cizích (nesladových) chutí a vůní. Nízkého obsahu alkoholu v Birellu je docíleno využitím speciálně vyšlechtěných kvasinek, které vyprodukují velmi málo etanolu i v případě, že kvasný proces probíhá stejně dlouhou dobu jako při výrobě alkoholických ležáků. Díky tomu si Birell uchovává některé důležité vlastnosti tradičních českých piv.

  • Pivovar: Plzeňský Prazdroj - Birell
  • Obsah alkoholu: 0,49%
  • Stupňovitost: 0,00°
  • Chmel: žatecký poloranný červeňák
  • Slad: plzeňský ječný
  • Kvasinky: spodního kvašení

Birell nealko

Xmas Dog 14° polotmavý speciál

Jde o spodně kvašené polotmavé pivo. Jeho jantarovo-měděná barva je výsledkem použití většího množství speciálního vídeňského sladu, samozřejmě s přidáním dalších sladů. Ve vůni je cítit lehká nasládlost. V chuti pak převládá silnější sladové tělo s pěkným kořeněným dozníváním a jemnou chutí lískových oříšků. V pozadí je cítit velmi jemná chmelová hořkost, která neruší převládající sladovou chuť.K vaření Xmas dog byly použity celkem 4 druhy sladů a dva druhy českého chmele.

  • Pivovar: Blackdog Brewing Group & Pivovar Všerad
  • Pivní styl: Polotmavý speciál
  • Obsah alkoholu: 5,80%
  • Stupňovitost: 14,00°
  • Hořkost: 32
  • Chmel: žatecký poloraný červeňák, premiant
  • Slad: plzeňský, mnichovský, vídeňský, Carahell
  • Kvasinky: spodní

African Coffee Stout

K VAŘENÍ TOHOTO SPECIÁLU JSME VYUŽILI MIMO JINÉ AFRICKÝ CHMEL AFRICAN QUEEN A KEŇSKOU FAIR TRADE KÁVU, KTERÁ K PIVU SKVĚLE LADÍ A UMOCNILA JEHO INTENZIVNÍ KÁVOVÉ AROMA. PLNÁ CHUŤ JE JEMNÁ S NÁZNAKEM ČOKOLÁDY A STŘEDNÍ HOŘKOSTÍ, KTERÁ DOBŘE DOPLŇUJE ZÁKLAD POCHÁZEJÍCÍ ZE SPECIÁLNÍCH SLADŮ.

  • Pivovar: Plzeňský Prazdroj - Volba Sládků
  • Pivní styl: Stout
  • Obsah alkoholu: 6,00%
  • Stupňovitost: 0,00°
  • Hořkost: 35
  • Chmel: Africa Queen, Magnum, Žatecký poloraný červeňák,
  • Slad: Plzeňský, Bavorský, Pale Ale, Karamelový, barevný, pšeničný

Muflon Amore Mio 14,5°

Zlatá barva, lehce až středně zakalené, pěkná světlá pěna, dobře drží.Vůně tropické ovoce (ananas, mango), lehce citrusová, sladová, trochu bylinná a náznak kyselosti.Chuť sladová, lehce ovocná, trochu bylinná. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední až vyšší, doznívání delší, citrusové, tropického ovoce, sladové, lehce bylinné, trochu lesního ovoce.

  • Pivovar: Pivovar Kunratice
  • Obsah alkoholu: 6,50%
  • Stupňovitost: 14,50°
  • Hořkost: 50
  • Chmel: Amarillo
  • Slad: Plzeňský, Pale Ale, Pšeničný, Bavorský
  • Kvasinky: svrchní kvašení

Muflon Amore Mio 14,5°

Cvikov - Výroční 14°

Každoročně ve druhé polovině listopadu doplňuje naši stálou nabídku světlé speciální pivo s původní stupňovitostí 14° - Výroční 14°. V receptuře jsme zvolili méně obvyklou kombinaci dvou druhů českého chmele - odrůd Premiant a Kazbek,j kdy především druhý z nich předává pivu slabě citrusové aroma. Speciální chuť piva dotváří netradiční postup studeného chmelení na konci ležení. Na závěr chmelovaru a pro studené chmelené jsme zvolili naturální hlávkový chmel, který pivu nejlépe předává aromatické látky. Při výrobě používáme světlý ječný slad plzeňského typu společně s bavorským sladem, čímž pivo získává světle zlatavou barvu a vyšší plnost, která zdůrazňuje jeho stupňovitost. Spodně kvašený, nefiltrovaný a nepasterovaný světlý ležák Výroční 14° je charakteristický příjemnou hořkostí a díky vyšší stupňovitosti se velmi dobře pije právě v zimním období.

  • Pivovar: Pivovar Cvikov
  • Obsah alkoholu: 6,00%
  • Stupňovitost: 14,00°
  • Hořkost: 38
  • Chmel: Premiant, Kazbek
  • Slad: ječný, bavorský
  • Kvasinky: spodní kvašení

 Cvikov - Výroční 14°

Plzeňský Prazdroj

Plzeňský Prazdroj, a. s., je český pivovar založen roku 1842, který produkuje první pivo plzeňského typu, Pilsner Urquell. Prazdroj je v současné době sdružující pivovar Plzeň, pivovar Radegast a pivovar Velké Popovice. Společně s pivovarem Gambrinus patří pod skupinu SABMiller, která byla nedávno převzata japonským Asahi Group Holdingem.

Značky Plzeňského Prazdroje jsou nedílnou součástí národního dědictví a české pivní kultury. Naše piva a ostatní nápoje vaříme podle původních receptur a stejně jako naši předkové pečujeme o jejich nejvyšší kvalitu.

Vyrábí značky Pilsner Urquell, Gambrinus světlý výčepní, Gambrinus 11 Excelent, Gambrinus Premium, Gambrinus DRY, Kozel světlý, Kozel černý, Kozel 11 Medium, Kozel Premium, Radegast Originál, Radegast Premium, Radegast Birell, Master Zlatý 15°, Master Polotmavý 13°, Master Tmavý 18°, Primus, Klasik, Kingswood Apple Cider.

Společenství sládků Plzeňského Prazdroje připravilo jedinečný program Volba sládků, v němž se postupně představují každý měsíc jiné várky pivních speciálů.

Piva z pivovaru: Plzeňský Prazdroj

  • Birell nealko

    Birell nealko

    Birell je českou značkou nealkoholického piva vyráběnou v pivovarech Radegast a Šariš mezinárodní pivovarské skupiny SABMiller. Birell obsahuje 0,49 % objemového množství alkoholu, přičemž hranice obsahu alkoholu pro nealkoholická piva je podle českých zákonů 0,5 % celkového objemu. Vyznačuje se charakteristickými vlastnostmi českých ležáků – výraznou hořkostí, pěnivostí i absencí cizích (nesladových) chutí a vůní. Nízkého obsahu alkoholu v Birellu je docíleno využitím speciálně vyšlechtěných kvasinek, které vyprodukují velmi málo etanolu i v případě, že kvasný proces probíhá stejně dlouhou dobu jako při výrobě alkoholických ležáků. Díky tomu si Birell uchovává některé důležité vlastnosti tradičních českých piv.

    • Pivovar: Plzeňský Prazdroj
    • Obsah alkoholu: 0,49%
    • Stupňovitost: 0,00°
    • Chmel: žatecký poloranný červeňák
    • Slad: plzeňský ječný
    • Kvasinky: spodního kvašení
  • Master velikonoční zlatá 13°

    Master velikonoční zlatá 13°

    Nefiltrované zlatožluté pivo s bílou pěnou a silnou sladovou vůní, která je doprovázena i výraznou sladovou chutí s karamelovým nádechem. Chuť je doplněna lehčí hořkostí, čímž se ideálně vyvažuje střední plnost a sladkost. V doznívání je pivo jemné a působí velice čistým dojmem.

    • Pivovar: Plzeňský Prazdroj
    • Obsah alkoholu: 5,50%
    • Stupňovitost: 13,00°
    • Kvasinky: spodního kvašení
  • Pilsner Urquell

    Pilsner Urquell

    Spodně kvašený světlý ležák. Naprostá většina produkce nyní kvasí v nerezových cylindrokonických tancích, které Pivovar Prazdroj instaloval v roce 1993. Vedle toho probíhá tzv. srovnávací výroba tradiční původní technologií s kvašením v dubových kádích a zráním v ležáckých sudech, využívaná pro zajištění neměnnosti jedinečné chuti a kvality.

    • Pivovar: Plzeňský Prazdroj
    • Pivní styl: Ležák plzeňského typu
    • Obsah alkoholu: 4,40%
    • Stupňovitost: 11,69°
    • Hořkost: 11,3
    • Chmel: žatecký poloranný červeňák
    • Slad: plzeňský ječný
    • Kvasinky: spodního kvašení
  • Polotmavý ležák 12°

    Nepasterizovaný polotmavý ležák, který je vařený z chmele odrůdy Sládek, který mu dodává střední hořkost a spolu s karamelovými tóny sladu tomuto pivu dávají vyváženou plnou chuť a polotmavou barvu.

    • Pivovar: Plzeňský Prazdroj
    • Pivní styl: Ležák plzeňského typu
    • Obsah alkoholu: 5,20%
    • Stupňovitost: 12,00°
    • Chmel: Sládek
    • Kvasinky: spodního kvašení

Plzeňský Prazdroj

Plzeň U Prazdroje 7 304 97

Telefon: 222 710 159
E-mail: info@prazdroj.cz
URL: www.pilsner-urquell.cz

Sládek: Jan Enge
Rok založení: 2000

Plzeňský Prazdroj - Birell

Plzeňský Prazdroj, a. s., je český pivovar založen roku 1842, který produkuje první pivo plzeňského typu, Pilsner Urquell. Prazdroj je v současné době sdružující pivovar Plzeň, pivovar Radegast a pivovar Velké Popovice. Společně s pivovarem Gambrinus patří pod skupinu SABMiller, která byla nedávno převzata japonským Asahi Group Holdingem. Značky Plzeňského Prazdroje jsou nedílnou součástí národního dědictví a české pivní kultury. Naše piva a ostatní nápoje vaříme podle původních receptur a stejně jako naši předkové pečujeme o jejich nejvyšší kvalitu. Vyrábí značky Pilsner Urquell, Gambrinus světlý výčepní, Gambrinus 11 Excelent, Gambrinus Premium, Gambrinus DRY, Kozel světlý, Kozel černý, Kozel 11 Medium, Kozel Premium, Radegast Originál, Radegast Premium, Radegast Birell, Master Zlatý 15°, Master Polotmavý 13°, Master Tmavý 18°, Primus, Klasik, Kingswood Apple Cider. Společenství sládků Plzeňského Prazdroje připravilo jedinečný program Volba sládků, v němž se postupně představují každý měsíc jiné várky pivních speciálů.

Plzeňský Prazdroj - Birell

Telefon:
E-mail:
URL:

Sládek:
Rok založení: 2000

Blackdog Brewing Group & Pivovar Všerad

Vařeno za spolupráce s pivovarem Všerad, Všeradice:

Pivovar Všerad zahájil výrobu v Zámeckém dvoře ve Všeradicích dne 29. 4. 2013, kdy uvařil svoji první slavnostní várku a to světlý speciál 14%.

Pivo zde vaří sládek Jiří Diviš ze Všeradic.

Všeradický pivovar má kapacitu 500 hektolitrů ročně.

K vaření piva je využívána voda z vlastních hlubokých studní, napájených krasovou vodou z podzemního jezera, které se nachází nad Všeradicemi na území CHKO Český kras. K vaření jsou používány zásadně české suroviny a to český humnový slad, české chmely z oblasti Žatecka a české kvasnice. Pro zahraniční speciály je používána kombinace českých a amerických chmelů. Zásadně nejsou používány žádné náhražky ani extrakty apod. Piva se vaří klasickým dekokčním způsobem s následnou technologií spodního, či svrchního kvašení.

Piva z pivovaru: Blackdog Brewing Group & Pivovar Všerad

  • Bohemia Dog 12° BPA

    Bohemia Dog 12° BPA

    Jde o svrchně kvašené pivo typu ALE. Vůně: chmelově kořenitá, lehce bylinná, peprná Chuť: sladová, bylinná s lehkým nádechem citrusových plodů Pivo má jemný, střední říz. Střední hořkost. Dobře pitelné, osvěžující.

    • Pivovar: Blackdog Brewing Group & Pivovar Všerad
    • Pivní styl: Bohemia Pale Ale
    • Obsah alkoholu: 5,00%
    • Stupňovitost: 12,00°
    • Hořkost: 28 IBU
    • Chmel: Premiant, Žatecký poloraný červeňák, česká Cascade
    • Slad: plzeňský, carahell
    • Kvasinky: svrchní
  • Heavy Dog 13° APA

    Heavy Dog 13° APA

    Jde o svrchně kvašené pivo typu american pale ale (APA). Má nezaměnitelné citrusové aroma, ve kterém převládá především tropické ovoce jako jsou citron, limetka, papaja, jablko a také zelený pepř. Tato vůně je charakteristická pro americký chmel Equinox. Barva je tmavě zlatá až měděná. Použitím amerických chmelů má pivo výraznou hořkou chuť s delším dozníváním.

    • Pivovar: Blackdog Brewing Group & Pivovar Všerad
    • Pivní styl: American Pale Ale
    • Obsah alkoholu: 5,50%
    • Stupňovitost: 13,00°
    • Hořkost: 38 IBU
    • Chmel: Premiant, Cascade, Equinox
    • Slad: plzeňský, Karahell
    • Kvasinky: svrchní
  • Champ Dog 13°

    Polotmavý speciál vařený k ročnímu výročí první várky našeho piva. A k příležitosti akce Zapijačka v našich restauracích. Měděné barvy, ve vůni s lehkým nádechem citrusů, jemnou hořkostí s delším dozníváním.

    • Pivovar: Blackdog Brewing Group & Pivovar Všerad
    • Pivní styl: Polotmavý speciál
    • Obsah alkoholu: 5,50%
    • Stupňovitost: 13,00°
    • Hořkost: 28
    • Chmel: Premiant, KAZBEK (česká aromatická odrůda chmele vyšlechtěná z hybridního potomstva zkřížená s divokým ruským chmelem)
    • Slad: plzeňský,vídeňský,karamelový
    • Kvasinky: spodní
  • Xmas Dog 14° polotmavý speciál

    Jde o spodně kvašené polotmavé pivo. Jeho jantarovo-měděná barva je výsledkem použití většího množství speciálního vídeňského sladu, samozřejmě s přidáním dalších sladů. Ve vůni je cítit lehká nasládlost. V chuti pak převládá silnější sladové tělo s pěkným kořeněným dozníváním a jemnou chutí lískových oříšků. V pozadí je cítit velmi jemná chmelová hořkost, která neruší převládající sladovou chuť.K vaření Xmas dog byly použity celkem 4 druhy sladů a dva druhy českého chmele.

    • Pivovar: Blackdog Brewing Group & Pivovar Všerad
    • Pivní styl: Polotmavý speciál
    • Obsah alkoholu: 5,80%
    • Stupňovitost: 14,00°
    • Hořkost: 32
    • Chmel: žatecký poloraný červeňák, premiant
    • Slad: plzeňský, mnichovský, vídeňský, Carahell
    • Kvasinky: spodní

Blackdog Brewing Group & Pivovar Všerad

Blackdog Brewing Group Česká 140 Blackdog Bar&Grill Zámecký dvůr Všerad - Všeradice

Telefon: +420 720 247 919
E-mail: pivovar@zamecky-dvur.cz
URL: http://www.zamecky-dvur.cz/

Sládek: Jiří Diviš
Rok založení: 2013

Plzeňský Prazdroj - Volba Sládků

Plzeňský Prazdroj, a. s., je český pivovar založen roku 1842, který produkuje první pivo plzeňského typu, Pilsner Urquell. Prazdroj je v současné době sdružující pivovar Plzeň, pivovar Radegast a pivovar Velké Popovice. Společně s pivovarem Gambrinus patří pod skupinu SABMiller, která byla nedávno převzata japonským Asahi Group Holdingem. Značky Plzeňského Prazdroje jsou nedílnou součástí národního dědictví a české pivní kultury. Naše piva a ostatní nápoje vaříme podle původních receptur a stejně jako naši předkové pečujeme o jejich nejvyšší kvalitu. Vyrábí značky Pilsner Urquell, Gambrinus světlý výčepní, Gambrinus 11 Excelent, Gambrinus Premium, Gambrinus DRY, Kozel světlý, Kozel černý, Kozel 11 Medium, Kozel Premium, Radegast Originál, Radegast Premium, Radegast Birell, Master Zlatý 15°, Master Polotmavý 13°, Master Tmavý 18°, Primus, Klasik, Kingswood Apple Cider. Společenství sládků Plzeňského Prazdroje připravilo jedinečný program Volba sládků, v němž se postupně představují každý měsíc jiné várky pivních speciálů.

Piva z pivovaru: Plzeňský Prazdroj - Volba Sládků

  • African Coffee Stout

    K VAŘENÍ TOHOTO SPECIÁLU JSME VYUŽILI MIMO JINÉ AFRICKÝ CHMEL AFRICAN QUEEN A KEŇSKOU FAIR TRADE KÁVU, KTERÁ K PIVU SKVĚLE LADÍ A UMOCNILA JEHO INTENZIVNÍ KÁVOVÉ AROMA. PLNÁ CHUŤ JE JEMNÁ S NÁZNAKEM ČOKOLÁDY A STŘEDNÍ HOŘKOSTÍ, KTERÁ DOBŘE DOPLŇUJE ZÁKLAD POCHÁZEJÍCÍ ZE SPECIÁLNÍCH SLADŮ.

    • Pivovar: Plzeňský Prazdroj - Volba Sládků
    • Pivní styl: Stout
    • Obsah alkoholu: 6,00%
    • Stupňovitost: 0,00°
    • Hořkost: 35
    • Chmel: Africa Queen, Magnum, Žatecký poloraný červeňák,
    • Slad: Plzeňský, Bavorský, Pale Ale, Karamelový, barevný, pšeničný
  • Altbier 12°

    • Pivovar: Plzeňský Prazdroj - Volba Sládků
    • Obsah alkoholu: 4,80%
    • Stupňovitost: 12,00°
    • Hořkost: 21
    • Kvasinky: svrchní
  • American Amber Lager

    Jemně zakalené měděné pivo s krémovou pěnou. Vůně je mírně nasládlá po meruňkách či vodním melounu s lehce kořenitým a sladovým dozvukem. karamelová plná chuť,která je vyvážená střední hořkostí a ta nakonec převažuje a přechází do středně dlouhého suchého doznívání.

    • Pivovar: Plzeňský Prazdroj - Volba Sládků
    • Pivní styl: Amber ležák
    • Obsah alkoholu: 5,00%
    • Stupňovitost: 0,00°
    • Hořkost: 35 IBU
    • Chmel: Sládek, El Dorado,
    • Slad: plzeňský, karamelový, bavorský
    • Kvasinky: spodní kvašení
  • Belgický Saison

    ovocná a lehce kořeněná vůně, vyšší nasycení, osvěžující kyselost

    • Pivovar: Plzeňský Prazdroj - Volba Sládků
    • Pivní styl: Belgian Pale Ale
    • Obsah alkoholu: 5,00%
    • Stupňovitost: 0,00°
    • Hořkost: 28
    • Kvasinky: svrchní kvašení
  • Black IPA

    Nefiltrovanétmavé pivo. Výrazná chuť hořké čokolády, příjemně propojená s kávovými tóny a karamelem

    • Pivovar: Plzeňský Prazdroj - Volba Sládků
    • Pivní styl: India Pale Ale
    • Obsah alkoholu: 5,80%
    • Stupňovitost: 0,00°
    • Hořkost: 43
    • Kvasinky: svrchního kvašení
  • Boomerang

    za studena chmelený nefiltrovaný ležák, kořenité aroma a jemná hořkost.

    • Pivovar: Plzeňský Prazdroj - Volba Sládků
    • Pivní styl: Světlý ležák
    • Obsah alkoholu: 4,70%
    • Stupňovitost: 0,00°
    • Hořkost: 28
    • Chmel: boomerang
    • Kvasinky: spodní kvašení
  • Citra 12°

    za studena chmelený ležák, svěží chmelové aroma, citrusový charakter, vyvážená kombinace sladkosti a hořkosti

    • Pivovar: Plzeňský Prazdroj - Volba Sládků
    • Pivní styl: Světlý ležák
    • Obsah alkoholu: 4,70%
    • Stupňovitost: 12,00°
    • Hořkost: 27
    • Chmel: citra
    • Kvasinky: spodní kvašení
  • Country - nefiltrovaný ležák

    Vychutnejte si jedinečný zlatý ležák, pro jehož vaření jsme použili nový český chmel COUNTRY. jedná se o odrůdu určenou pro pěstování na nízkých konstrukcích, kde chmelové šišky dozrávají relativně nízko nad zemí a jsou tak lépe dostupné pro sklizeň. Ve vůni se projevuje sladový základ doplněný převážně bylinným charakterem a patrným chmelovým aroma, které je relativně přímočaré. Ležák má optimální plnost s příjemnou hořkostí,která neulpívá na jazyku a spolu se sladkým nádechem karamelu středně dlouho doznívá...

    • Pivovar: Plzeňský Prazdroj - Volba Sládků
    • Pivní styl: Ležák
    • Obsah alkoholu: 4,00%
    • Stupňovitost: 0,00°
    • Hořkost: 27
    • Chmel: country, sládek
    • Slad: plzeňský, karamelový, barevný
    • Kvasinky: spodní kvašení
  • Country - nefiltrovaný ležák

    Vychutnejte si jedinečný zlatý ležák, pro jehož vaření jsme použili nový český chmel COUNTRY. jedná se o odrůdu určenou pro pěstování na nízkých konstrukcích, kde chmelové šišky dozrávají relativně nízko nad zemí a jsou tak lépe dostupné pro sklizeň. Ve vůni se projevuje sladový základ doplněný převážně bylinným charakterem a patrným chmelovým aroma, které je relativně přímočaré. Ležák má optimální plnost s příjemnou hořkostí,která neulpívá na jazyku a spolu se sladkým nádechem karamelu středně dlouho doznívá...

    • Pivovar: Plzeňský Prazdroj - Volba Sládků
    • Pivní styl: Ležák
    • Obsah alkoholu: 4,00%
    • Stupňovitost: 0,00°
    • Hořkost: 27
    • Chmel: country, sládek
    • Slad: plzeňský, karamelový, barevný
    • Kvasinky: spodní kvašení
  • Divoký ležák 12°

    Za prapůvodní domov chmele je považován dolní Kavkaz, kde i dnes roste planý chmel. Neobvyklým spojením tohoto robustního, divokého Kavkazského chmele s ušlechtilým českým, vznikla odrůda, pojmenovaná po hoře Kazbek. Našemu ležáku dodala drsně kořenité aroma s jemnými tóny citrusů.

    • Pivovar: Plzeňský Prazdroj - Volba Sládků
    • Pivní styl: Ležák plzeňského typu
    • Obsah alkoholu: 4,60%
    • Stupňovitost: 12,00°
    • Hořkost: 28
    • Chmel: kazbek
    • Kvasinky: spodní
  • Eldorado 12°

    Objevte tmavě bronzové pivo s kvalitní krémovou pěnou. Ve vůni se nejprve projeví chmelové aroma s ovocným charakterem, to se dále krásně mísí s esterovým nádechem, který je následně doplněn sladovými tóny. V chuti se naopak jako první projeví sladová plnost, která je dále doplněna střední, jemně doznívající hořkostí. Celkově příjemný dojem je podpořen i dobrou pitelností. Na zdraví!!!

    • Pivovar: Plzeňský Prazdroj - Volba Sládků
    • Pivní styl: Polotmavý ležák
    • Obsah alkoholu: 5,00%
    • Stupňovitost: 12,00°
    • Hořkost: 35 IBU
    • Chmel: Eldorado, Sládek
    • Slad: plzeňský, bavorský, barevný
    • Kvasinky: spodní kvašení
  • Ležák 6 Chmelů

    Vychutnejte si světlý ležák s plnou hořkou chutí a výrazným chmelovým aroma uvařený ze šesti odrůd chmele. Ve vůni vynikají především citrusové a kořenité tóny, které jsou příjemně doplněné silnou chmelovou chutí. Vyšší plnost piva je šikovně maskovaná suchým dozníváním hořkosti. Barva piva je zlato - hnědá a pěna čistě bílá.

    • Pivovar: Plzeňský Prazdroj - Volba Sládků
    • Pivní styl: Světlý ležák
    • Obsah alkoholu: 5,10%
    • Stupňovitost: 11,00°
    • Hořkost: 36
    • Chmel: Žatecký poloraný červeňák, Sládek, Saaz Late, El Dorado, Centennial, Citra
    • Slad: plzeňský, karamelový, barevný
    • Kvasinky: spodní kvašení
  • Master Red I.P.A

    Red IPA aneb variace na oblíbený styl India Pale Ale. Vychutnejte si svrchně kvašené nefiltrované pivo červenooranžové barvy s krémovou pěnou a typicky nižším nasycením. Ve výrazné chmelové vůni se spojují tóny tropického ovoce, květin i borovic. V chuti se projevuje sladový karamelový charakter, který je vyvážen ideální hořkostí a střední plností s hřejivým dozníváním v závěru.

    • Pivovar: Plzeňský Prazdroj - Volba Sládků
    • Pivní styl: India Pale Ale
    • Obsah alkoholu: 5,70%
    • Stupňovitost: 14,00°
  • Master Velikonoční Zlatá 13°

    Sladová vůně a chuť, střední plnost, vyvážená hořkost a sladkost.

    • Pivovar: Plzeňský Prazdroj - Volba Sládků
    • Pivní styl: Světlý speciál
    • Obsah alkoholu: 5,70%
    • Stupňovitost: 13,00°
    • Hořkost: 32
    • Kvasinky: spodní kvašení
  • Nefiltrovaný tmavý ležák

    Sladové tělo (4 druhy sladu), vyšší plnost, příjemná hořkost.

    • Pivovar: Plzeňský Prazdroj - Volba Sládků
    • Pivní styl: Ležák plzeňského typu
    • Obsah alkoholu: 4,70%
    • Stupňovitost: 0,00°
    • Hořkost: 18
    • Kvasinky: spodní kvašení
  • Pilsner Urquell nefiltrovaný

    Nefiltrovaný ležák Pilsner Urquell se vyznačuje plnou a lahodnou chutí, zlatavou barvou s přirozeným zákalem a čistou vůní žateckého chmele.

    • Pivovar: Plzeňský Prazdroj - Volba Sládků
    • Pivní styl: Ležák plzeňského typu
    • Obsah alkoholu: 4,40%
    • Stupňovitost: 0,00°
    • Chmel: žatecký
  • Polotmavý ležák 12°

    Nepasterizovaný polotmavý ležák, který je vařený z chmele odrůdy Sládek, který mu dodává střední hořkost a spolu s karamelovými tóny sladu tomuto pivu dávají vyváženou plnou chuť a polotmavou barvu.

    • Pivovar: Plzeňský Prazdroj - Volba Sládků
    • Pivní styl: Ležák plzeňského typu
    • Obsah alkoholu: 5,20%
    • Stupňovitost: 12,00°
    • Chmel: Sládek
    • Kvasinky: spodního kvašení
  • Rázovitá 13°

    Extra chmelená 13° z pivovaru Radegast. Sladová vůně, plná chuť, výrazná hořkost

    • Pivovar: Plzeňský Prazdroj - Volba Sládků
    • Pivní styl: Ležák plzeňského typu
    • Obsah alkoholu: 5,70%
    • Stupňovitost: 13,00°
    • Hořkost: 36
  • Rozmarná 12°

    Zářivě zlaté pivo s bohatou pěnou. pivo má charakter českého ležáku s velmi dobrou pitelností. uvařeno je metodou WET HOP. Poloranný červeňák jsme přidali za studena ve formě, díky které si udržel vlastnosti čerstvého chmele.

    • Pivovar: Plzeňský Prazdroj - Volba Sládků
    • Pivní styl: Ležák plzeňského typu
    • Obsah alkoholu: 4,00%
    • Stupňovitost: 12,00°
    • Hořkost: 39
    • Chmel: Agnus, žatecký poloranný červeňák
    • Slad: plzeňský, karamelový
    • Kvasinky: spodní kvašení
  • Rubínový Ležák 12°

    Nefiltrované, rubínová barva, lehce kořenitá vůně a hořkost, polotmavé, lehký opál 38 EBC

    • Pivovar: Plzeňský Prazdroj - Volba Sládků
    • Pivní styl: Polotmavý ležák
    • Obsah alkoholu: 5,20%
    • Stupňovitost: 12,00°
    • Hořkost: 29
    • Kvasinky: spodní kvašení
  • Rye IPA

    vychutnejte si sytě zbarvené červenooranžové pivo s lehkým zákalem, krémovou pěnou a nižším nasycením, které je typické pro tento pivní styl. Ve vůni dominuje ovocné chmelové aroma s kořenitým, mírně nasládlým charakterem. v chuti se mísí rychlý nástup hořkosti s plností, která je doplněna o zajímavé kávové podtóny. Ve středně dlouhém suchém doznívání vynikne v závěru příjemný karamelový tón.

    • Pivovar: Plzeňský Prazdroj - Volba Sládků
    • Pivní styl: India Pale Ale
    • Obsah alkoholu: 5,00%
    • Stupňovitost: 0,00°
    • Hořkost: 50
    • Chmel: Kazbek, Centennial, Amarillo, Columbus
    • Slad: plzeňský, bavorský, žitný karamelový,karamelový
    • Kvasinky: svrchního kvašení
  • Sametový Ležák 11°

    Sládci Plzeňského Prazdroje uvařili společně se studenty Vysoké školy chemicko-technologické a Vyšší odborné školy podskalské výroční speciál k příležitosti oslav mezinárodního dne studenstva.Aby pivem zároveň připomněli a vzdali hold 30. výročí Sametové revoluce, při přípravě receptury a piva si zároveň pohráli s čísly. Hořkost piva je kupříkladu právě 30 jednotek hořkosti, barva dosahuje 17 jednotek, stupňovitost je 11% a dohromady jsme uvařili symbolických 1989 hektolitrů. Ochutnejte toto zlaté pivo s bohatou a čistou pěnou, na jehož vaření jsme použili kombinaci chmelů Rubín a Harmonie, které propůjčují pivu mírnou bylino-chmelovou vůni.

    • Pivovar: Plzeňský Prazdroj - Volba Sládků
    • Pivní styl: Světlý ležák
    • Obsah alkoholu: 4,00%
    • Stupňovitost: 11,00°
    • Hořkost: 30
    • Chmel: Rubín, Harmonie
    • Slad: ječný
    • Kvasinky: spodního kvašení
  • Summer Ale

    nefiltrované pivo typu Ale s patrným chmelovým aroma s převládajícími ovocnými tóny a skvělou pitelností

    • Pivovar: Plzeňský Prazdroj - Volba Sládků
    • Pivní styl: Pale Ale
    • Obsah alkoholu: 4,20%
    • Stupňovitost: 11,00°
    • Hořkost: 25
    • Kvasinky: svrchní kvašení
  • Summer Ale 10°

    Vychutnejte si svěží pivo pro pravou letní pohodu. Svrchně kvašený Summer Ale je lehké pivo s vyváženou hořkostí a sladkostí. Ve vůni převládají ovocné a citrusové tóny typické pro tento typ piva.

    • Pivovar: Plzeňský Prazdroj - Volba Sládků
    • Pivní styl: Pale Ale
    • Obsah alkoholu: 4,20%
    • Stupňovitost: 10,00°
  • Sunny Ale

    Svrchně kvašený, ale nabízí patrné chmelové aroma, které je tvořeno příjemnými ovocnými a citrusovými tóny, díky kterým je toto pivo vyjímečně pitelné. Pivo bylo chmeleno kombinací českého chmele Kazbek a amerického chmele Citra a působí celkově velmi lehkým dojmem s vyváženou hořkostí a sladkostí.

    • Pivovar: Plzeňský Prazdroj - Volba Sládků
    • Obsah alkoholu: 4,00%
    • Stupňovitost: 0,00°
    • Hořkost: 25
    • Chmel: Kazbek, Citra
    • Slad: plzeňský, bavorský
    • Kvasinky: svrchní kvašení
  • Šariš - jantarový ležák

    Polotmavý ležák plný intenzivní hořkosti chmele vyvážené karamelovým sladem.

    • Pivovar: Plzeňský Prazdroj - Volba Sládků
    • Pivní styl: Polotmavý ležák
    • Obsah alkoholu: 5,00%
    • Stupňovitost: 0,00°
    • Hořkost: 30 IBU
  • Temně hořký ležák

    Vyšší dávka pečlivě vybraných druhů chmele a netradiční chuťová kombinace sladů dává pivu Temně hořký ležák nezaměnitelnou plnou chuť a jantarovou barvu. To vše je umocněné tradičním řízem a výraznou hořkostí.

    • Pivovar: Plzeňský Prazdroj - Volba Sládků
    • Pivní styl: Polotmavý speciál
    • Obsah alkoholu: 5,80%
    • Stupňovitost: 12,00°
  • Tříkrálový ležák 12°

    Ležák měděné barvy s hustou pěnou, speciálně vařený za tří sladů a tří druhů chmele. Ve vůni objevíte jemné ovocné i chmelové tóny, které na druhý delší nádech doplní neobvyklé kouřové aroma. Pivo má bohaté tělo a je příjemně vyvážené. kromě toho po napití naopak jako první zaujme jemně nauzená chuť s hořkým dozníváním.

    • Pivovar: Plzeňský Prazdroj - Volba Sládků
    • Pivní styl: Ležák
    • Obsah alkoholu: 4,00%
    • Stupňovitost: 12,00°
    • Hořkost: 37
    • Chmel: Herkules, Kazbek, Kometa
    • Slad: plzeňský, bavorský, nakuřovaný
    • Kvasinky: spodní kvašení
  • Velikonoční Zlatá 13°

    Volba sládků navazuje na historickou tradici a uvařila proto speciál inspirovaný středověkými velikonočními tradicemi augustiánských mnichů.

    • Pivovar: Plzeňský Prazdroj - Volba Sládků
    • Pivní styl: Světlý speciál
    • Obsah alkoholu: 5,00%
    • Stupňovitost: 13,00°
    • Hořkost: 32
    • Chmel: žatecký poloranný červeňák
    • Slad: plzeňský, bavorský, karamelový
    • Kvasinky: spodní kvašení

Plzeňský Prazdroj - Volba Sládků

Telefon:
E-mail:
URL:

Sládek:
Rok založení: 2000

Pivovar Cvikov

Historie cvikovského pivovaru se začala psát v 16. století.
Roku 1968 byl pivovar z politických důvodů uzavřen.
K obnovení výroby piva došlo až po rozsáhlé rekonstrukci objektu v roce 2014.

Při výrobě piva Cvikov používáme výhradně české suroviny – vodu z 80 metrů hlubokého vlastního vrtu z úpatí Lužických hor, slad z Českomoravských sladoven Zábřeh a žatecký chmel.

Pivo kvasí v otevřených kádích v původních kamenných sklepech podle tradičních postupů.
Proces zrání se odehrává v ležáckém sklepě, kde pivo získává svou finální podobu. Poté se pivo stočí do sudů a výsledek naší poctivé řemeslné práce si právě vychutnáváte v nefiltrované a nepasterované podobě.

Piva z pivovaru: Pivovar Cvikov

  • Cvikov - Výroční 14°

     Cvikov - Výroční 14°

    Každoročně ve druhé polovině listopadu doplňuje naši stálou nabídku světlé speciální pivo s původní stupňovitostí 14° - Výroční 14°. V receptuře jsme zvolili méně obvyklou kombinaci dvou druhů českého chmele - odrůd Premiant a Kazbek,j kdy především druhý z nich předává pivu slabě citrusové aroma. Speciální chuť piva dotváří netradiční postup studeného chmelení na konci ležení. Na závěr chmelovaru a pro studené chmelené jsme zvolili naturální hlávkový chmel, který pivu nejlépe předává aromatické látky. Při výrobě používáme světlý ječný slad plzeňského typu společně s bavorským sladem, čímž pivo získává světle zlatavou barvu a vyšší plnost, která zdůrazňuje jeho stupňovitost. Spodně kvašený, nefiltrovaný a nepasterovaný světlý ležák Výroční 14° je charakteristický příjemnou hořkostí a díky vyšší stupňovitosti se velmi dobře pije právě v zimním období.

    • Pivovar: Pivovar Cvikov
    • Obsah alkoholu: 6,00%
    • Stupňovitost: 14,00°
    • Hořkost: 38
    • Chmel: Premiant, Kazbek
    • Slad: ječný, bavorský
    • Kvasinky: spodní kvašení
  • Cvikov-Sváteční 13°

    Cvikov-Sváteční 13°

    Sváteční polotmavý ležák třináctku vaříme ze tří druhů sladů – plzeňského, bavorského a karamelového, klasickou dvourmutovou technologií. Plzeňský slad tvoří základní chuťovou osnovu, bavorský zvyšuje vnímání plnosti piva a slad karamelový dokresluje příjemně hořkou chuť. Jemná hořkost dává vyniknout sladovým tónům piva. Pivo kvasí spodním kvašením v otevřené spilce, následuje dlouhé zrání v ležáckém tanku. Při správném natočení je pivo pokryto vysokou pěnou se slabým karamelovým nádechem, zaujme i svojí jantarovou barvou.

    • Pivovar: Pivovar Cvikov
    • Obsah alkoholu: 5,00%
    • Stupňovitost: 13,00°
    • Hořkost: 33
    • Chmel: Premiant
    • Slad: mnichovský,karamelový
    • Kvasinky: spodní kvašení
  • Luž 10°

    Klasickou nepasterovanou světlou desítku Luž vaříme dvourmutovou technologií, používáme slad plzeňského typu a žatecké chmely. V porovnání s dvanáctkou u této receptury probíhá kvašení o něco rychleji a ležení piva v tancích trvá zhruba jeden měsíc. Luž má výrazně osvěžující charakter s příjemným delším dozníváním hořkosti.

    • Pivovar: Pivovar Cvikov
    • Obsah alkoholu: 4,00%
    • Stupňovitost: 10,00°
    • Hořkost: 24
    • Chmel: poloranný červeňák, Premiant
    • Slad: ječný
    • Kvasinky: spodní kvašení
  • Lužický Mandarin 11°

    Lužický Mandarin 11°

    Lužický Mandarin Vás nadchne svou svěží a vyváženou chutí, kterou dotváří i méně obvyklý postup studeného chmelení na konci ležení, ke kterému jsme použili německý chmel Mandarina Bavaria. Právě použití tohoto chmele dodává pivu příjemné ovocné aroma s nádechem mandarinek, citrónu, ananasu a grapefruitu. Lužický Mandarin 11° je vařen na dva rmuty, tradičním postupem spodního kvašení na otevřené spilce.

    • Pivovar: Pivovar Cvikov
    • Obsah alkoholu: 0,00%
    • Stupňovitost: 11,00°
    • Chmel: Mandrina Bavaria
    • Slad: ječný
    • Kvasinky: spodní kvašení

Pivovar Cvikov

Pivovarská 405 471 54 Cvikov

Telefon: +420 731 622 752
E-mail: info@pivovarcvikov.cz
URL: www.pivovarcvikov.cz

Sládek:
Rok založení: 2016

Pivovar Kunratice

Pivovar Kunratice se nachází nedaleko Tvrze Kunratice, kde se pivo vařilo až do roku 1901. Po bezmála 115 letech obnovujeme starou tradici kunratického pivovarnictví, a to v nově zrekonstruované budově na křižovatce ulic Vídeňská a Na Betáni.

V pivovaru není restaurace, ale na jeho nádvoří jsou pořádány „Dny otevřených dveří“ a další společenské akce, spojené s prohlídkami technologie a ochutnávkami piv.

Hlavní část produkce je dodávána vybraným pražským a zejména kunratickým restauracím.

Blízkost Kunratického lesa s volně žijícím stádem muflonů položila základ názvu našich piv.

Piva z pivovaru: Pivovar Kunratice

  • Muflon - Pšenice 11°

    Muflon - Pšenice 11°

    Pivo má světle zlatou barvu s jemným kvasnicovým zákalem. Ve vůni je zastoupen zralý banán, s mírným aroma hřebíčku. Chuť je svěží s květinovým tónem a citrusovým nádechem.

    • Pivovar: Pivovar Kunratice
    • Obsah alkoholu: 4,00%
    • Stupňovitost: 11,00°
    • Hořkost: 11
    • Chmel: Hersbrucker, Saphir
    • Slad: plzeňský, pšeničný
    • Kvasinky: svrchní kvašení
  • Muflon 13° Red ALE

    Svrchně kvašené pivo typu ALE rubínové barvy. Pro zachování čistoty pivního stylu používáme k jeho výrobě výhradně zahraniční slady, zámořské chmely, originální kvasnice a technologický postup pro piva ALE typický. Tím dosahujeme zcela jiného vjemu hořkosti a chmelového aroma. V chuti piva zachytíte citrusové a květinové tóny.

    • Pivovar: Pivovar Kunratice
    • Pivní styl: Amber Ale
    • Obsah alkoholu: 5,40%
    • Stupňovitost: 13,50°
    • Hořkost: 76
    • Chmel: Amarillo, Citra, Chinok, Columbus
    • Slad: plzeňský, Pale Ale, Carared, Melanoidinový, Carafa
    • Kvasinky: svrchní kvašení
  • Muflon Amore Mio 14,5°

    Muflon Amore Mio 14,5°

    Zlatá barva, lehce až středně zakalené, pěkná světlá pěna, dobře drží.Vůně tropické ovoce (ananas, mango), lehce citrusová, sladová, trochu bylinná a náznak kyselosti.Chuť sladová, lehce ovocná, trochu bylinná. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední až vyšší, doznívání delší, citrusové, tropického ovoce, sladové, lehce bylinné, trochu lesního ovoce.

    • Pivovar: Pivovar Kunratice
    • Obsah alkoholu: 6,50%
    • Stupňovitost: 14,50°
    • Hořkost: 50
    • Chmel: Amarillo
    • Slad: Plzeňský, Pale Ale, Pšeničný, Bavorský
    • Kvasinky: svrchní kvašení
  • NEW ENGLAND IPA 14°

    Muflon NEW ENGLAND IPA je ve vůni a chuti opravdu ušlechtilým koktejlem tropického ovoce a svěžích citrusových tónů. vyznačuje se také specifickým zákalem dosaženým svařováním ovesných vloček a sladů s vyšším obsahem bílkovin.

    • Pivovar: Pivovar Kunratice
    • Pivní styl: New England IPA
    • Obsah alkoholu: 7,00%
    • Stupňovitost: 14,00°
    • Chmel: Amarillo, Citra, Mosaic, Simcoe, Cascade
    • Slad: ječný, pšeničný
    • Kvasinky: svrchní kvašení
  • Oak Aged Lager 13°

    Ležák vyrobený ryze českým způsobem. Jedná se o plné pivo uvařené na stupńovitost 13° tradičním třírmutovým dekokčním postupem pouze za použití českého humnového sladu a třikrát chmelené žateckým poloranným červeňákem. specifickým rysem tohoto piva je jeho dokvašování v tanku s přídavkem smolených a vypálených dubových článků.

    • Pivovar: Pivovar Kunratice
    • Pivní styl: Ležák
    • Obsah alkoholu: 0,00%
    • Stupňovitost: 13,00°
    • Chmel: Žatecký poloraný červeňák
    • Slad: humnový slad
    • Kvasinky: spodní kvašení

Pivovar Kunratice

Telefon:
E-mail:
URL:

Sládek:
Rok založení: 2000

Registrace do pivního klubu

Registrace do pivního klubu

Vyplňte prosím všechny údaje!