Praha | Blackdogs

Denní nabídka Stálá nabídka Speciality Barové speciality

Mon

13.01.2025

65 Kč Frankfurtská polévka

200 Kč Udon stir-fry nudle s flank steakem, sezamem, restovanou zeleninou a koriandrem

225 Kč Gorgonzola burger, hranolky

160 g masa, sýr gorgonzola, bylinková majonéza, vlašské ořechy, listy špenátu.

Tue

14.01.2025

65 Kč Frankfurtská polévka

195 Kč Pomalu pečené koleno na černém pivu, bramborový knedlík s houskou, špenátové pyré

195 Kč Caesar salát s grilovaným sýrem Halloumi

Wed

15.01.2025

65 Kč Frankfurtská polévka

185 Kč Shepherd's pie

hovězí ragú s kořenovou zeleninou, zapečené bramborové pyré

225 Kč Burger s pivním sýrem, hranolky

160 g masa, pivní sýr, bramborová sláma, majonéza z konfitovaného česneku a cibule, salát, rajče, červená cibule

Thu

16.01.2025

65 Kč Cizrnový krém s kari a smaženou cizrnou

205 Kč Pečený kuřecí supreme, rizoto s černým kořenem, libečkový olej, parmazánová espuma

195 Kč Quesadilla s kuřecím masem, hranolky

kuřecí maso, queso fundido, jalapeños, slanina

Fri

17.01.2025

65 Kč Cizrnový krém s kari a smaženou cizrnou

185 Kč Grilovaná jaternice, dušené bílé zelí, šťouchané brambory, čerstvý křen, omáčka z majoránky

180 Kč Bramborové gnocchi, rajčatová omáčka s bazalkou a mozzarellou

Informace o obsažených alergenech poskytne obsluha na požádání.

Dnešní den Celý týden

LANÝŽE V BLACKDOG CANTINA Přijďte si vychutnat jedinečné pokrmy připravené naším šéfkuchařem, který pro vás sestavil speciální menu s čerstvými černými lanýži. Těšíme se na vaši návštěvu a věříme, že si u nás užijete nezapomenutelný gastronomický zážitek.

PŘEDKRM

135 Kč LANÝŽOVÉ HRANOLKY

* Zapečené hranolky se sýrem parmezán, hříbková espuma, strouhaný čerstvý černý lanýž

SPECIÁL

445 Kč 350g STEAK Z TELECÍHO HŘBETU S KOSTÍ A LANÝŽEM

* Telecí hřbet s kostí, pyré z pečených brambor, koňaková omáčka, restovaná baby mrkev a cuketa, strouhaný čerstvý černý lanýž

DEZERT

155 Kč ČOKOLÁDOVÉ BROWNIES

* Čokoládové brownies, marinované višně, Philadelphia krém s vlašskými ořechy, strouhaný čerstvý černý lanýž

DRINK

165 Kč LANÝŽOVÉ NEGRONI

Informace o obsažených alergenech poskytne obsluha na požádání.

NĚCO NA ZAHŘÁTÍ

125 Kč HOT and SPICE WHISKEY

* Single Malt whiskey, jablečný mošt, koření

105 Kč RAKOUSKÝ PUNČ

* Meruňkovice, bílé víno, koření

SPECIÁLNÍ PIVA

80 Kč 0,4l VOLBA SLÁDKŮ - BRUT IPA

* Málo cukru, slámově žlutá barva a kořenitá, méně hořká chuť.* Pivovar Plzeň

88 Kč 0,4l VOLTAGE 12° PALE ALE

* Výrazné chmelové aroma po citrusech, marakuji a ananasu, svrchně kvašený* Pivovar Matuška

88 Kč 0,4l MILOSTPANÍ 12° ALE

* Svrchně kvašený speciál ALE* Pivovar Prokopák

KOKTEJL MĚSÍCE

125 Kč WHISKEY SMASH

* Single Malt whiskey, máta, citron, třtinový cukr

CHAMPAGNE

1 300 Kč 0,75l H. BLIN BRUT TRADITION

* Chuť je středně plná, s pěknou krémou bublinek, šťavnatá a harmonická, v delším závěru se objevuje osvěžující kyselinka

Informace o obsažených alergenech poskytne obsluha na požádání.

Rezervace v BlackDog Cantina Praha