Denní nabídka Stálá nabídka Speciality Barové speciality
Mon
01.12.2025
65 Kč Krém z černého kořene, bylinkový olej
235 Kč 350 g Konfitované kachní stehno, dušené červené zelí s perníkem, slaninový lívanec
215 Kč Quesadilla s trhaným vepřovým masem, hranolky
Trhané vepřové maso, slanina, gouda, nakládaná červená cibule Tue
02.12.2025
65 Kč Krém z černého kořene, bylinkový olej
215 Kč Koprová omáčka, uzené brambory Geraniole, trhané hovězí maso, vejce, koprový olej
260 Kč Burger Monterey, hranolky
160 g masa, Monterey Jack, medová hořčice, kečup, nakládané okurky, salát, červená cibule Wed
03.12.2025
65 Kč Krém z černého kořene, bylinkový olej
190 Kč Sekaná, bramborová kaše, nakládané okurky
195 Kč Krémové liškové rizoto, parmazán
Thu
04.12.2025
65 Kč Krém z uzeného česneku, krutóny
200 Kč 150 g Steak z vepřové panenky, pečená zelenina ratatouille, polenta
195 Kč Šťouchané pečené batáty, grilovaný sýr Halloumi, salát z restovaných žampionů
Fri
05.12.2025
65 Kč Krém z uzeného česneku, krutóny
195 Kč 150 g Pečené kuřecí prso, rajčatový kuskus, bazalková omáčka
195 Kč 400 g Smažená křídla Buffalo, opečený chléb, salát coleslaw, bylinková majonéza
Informace o obsažených alergenech poskytne obsluha na požádání.
Burger Speciál
385 Kč Smoky Juicy Burger
160g mletého hovězího masa a 120g zauzeného trhaného masa se silně zauzenou BBQ omáčkou, sýr ementál, slanina, smažená cibulka, nakládané okurky, majonéza z konfitovaného česneku a cibule Dezert
145 Kč Čokosmrt
Sušené maliny, malinová omáčka, kumquat, pomerančová "hlína" z bílé čokolády, ganache z lesního ovoce Informace o obsažených alergenech poskytne obsluha na požádání.
DNES NA ČEPU
PILSNER URQUELL
62 Kč 0,3
77 Kč 0,5
62 Kč Šnyt
154 Kč Tuplák
Spodně kvašený světlý ležák vyznačující se svou hořkostí danou použitím žateckého chmele.
80 Kč 0,4 YUZU ALE 10°
Svěží Pale Ale s lehkým citrusovým aroma a příjemnou hořkostí. Do piva se před kvašením přidali plody yuzu zpracovávané jihokorejskými farmáři tradiční metodou smícháním kůry, dužiny a šťávy v poměru 50:50 s cukrem.
88 Kč 0,4 PIVOVAR PROKOPÁK-COLD IPA 12°
Spolupráce BlackDog s pivovarem Prokopák. COLD IPA, která je charakteristická světlou barvou a jemným tělem s vyšší hořkostí, ovocnou a citrusovou chutí.
88 Kč 0,4 PIVOVAR POLEPŠOVNA DUCHA-SESSION IPA 11°
Lehký a osvěžující ejl, ve kterém dostává hlavní slovo chmel Sabro. Ten do piva přináší výrazné aroma s tóny kokosu, citrusů a tropického ovoce, podpořené jemným sladovým základem. Díky tomu vzniká svěží desítka s příjemnou, ale nevtíravou hořkostí.
BIRELL POMELO-GREP
60 Kč 0,3
75 Kč 0,5
175 Kč BLOODY MARY
Vodka, rajčatový džus, worcester, tabasco, sůl, pepř OSLAVTE S NÁMI LOS MUERTOS
185 Kč PALOMA
Tequila blanco, grepový tonic, limetová šťáva, chilli sůl
90 Kč Mezcal
0,02l mezcal s plátkem pomeranče a chilli solí Informace o obsažených alergenech poskytne obsluha na požádání.
