Denní nabídka Stálá nabídka Speciality Barové speciality
Mon
01.09.2025
60 Kč Mrkvová polévka, dýňová semínka
275 Kč Farfalle s hovězí svíčkovou a houbami
215 Kč Wrap s marinovanými kuřecími stripsy, slaw s kukuřicí
195 Kč Karibský zeleninový kotlík, jasmínová rýže
Tue
02.09.2025
60 Kč Butter chicken polévka
235 Kč Sendvič se smaženými rybími kuličkami, červený slaw, salát, rajče, citronové aioli s koprem, okurkový salát s jogurtem
205 Kč Quesadilla s brie, špenátem a brusinkami, kysaná smetana
Wed
03.09.2025
60 Kč Valašská kyselica
235 Kč Hovězí pečeně, svíčková omáčka, karlovarský knedlík, brusinky
205 Kč Gochujang kuřecí prso, gamja jorim brambory, kimchi slaw, sezam
205 Kč Stir fry s tempehem, brokolicí, kešu a chili, jasmínová rýže
Thu
04.09.2025
60 Kč Brokolicový krém, krutony
235 Kč Kachní prso, dýňové pyré, nakládané žampiony, parmezánový chips
195 Kč Smažená vepřová játra, vařené brambory s pažitkou, tatarka
205 Kč Středomořský pizzette, salát
rajčata, mozzarella, sušená rajčata, olivy, kapary, bazalka Fri
05.09.2025
60 Kč Bramboračka s houbami
235 Kč Shawarma s mletým hovězím, salát
225 Kč Enchilada pollo rojo, mole verde, španělská rýže, kysaná smetana
235 Kč Veggie burger "smradlavý francouz", hranolky
Salát týdne:
245 Kč Caesar salát, grilované tofu, vejce, cherry rajčata
Informace o obsažených alergenech poskytne obsluha na požádání.
85 Kč Boršč
165 Kč Jarní závitek
smažený závitek se zeleninou, bylinkami a houbami, sweet & sour omáčka, salát
485 Kč Svíčková ve slanině
hovězí svíčková ve slanině, mrkvové pyré, balsamico cibulky, lanýžové máslo, omáčka z portského vína, klíčky a pažitka
310 Kč Egg & Pepper Burger
hovězí burger, sázené vejce, slaninová marmeláda, Monterey Jack, majonéza s černým česnekem a zeleným pepřem, sezamová bulka
145 Kč Buchtičky se šodó
máslové buchtičky, vinné šodó s vanilkou steaky:
Sirloin steak - nízký roštěnec
29 dní suché zrání, Aberdeen Angus z Velkostatku Tetín steak dle váhy 300-420g, 195,-/100g
Rib Eye steak - vysoký roštěnec
29 dní suché zrání, Aberdeen Angus z Velkostatku Tetín steak dle váhy 520-570g, 215,-/100g
Flank steak - pupek
45 dní mokré zrání, Angus, Irsko filírovaný steak 250g, 395,-
Filet mignon - svíčková
10 dní mokré zrání, Chester, Amaso steak dle váhy 230-280g, 205,-/100g
Informace o obsažených alergenech poskytne obsluha na požádání.
MARE GIMLET
130 Kč Gin Mare, mediterranean cordial, olivy
MARE & TONIC
185 Kč Gin Mare, London Essence indian tonic, pomeranč, rozmarýn
OLIVE G&T
185 Kč Gin Mare, London Essence indian tonic, olivy, rozmarýn
OLIVE GIMLET
130 Kč Gin Mare, olivový cordial, parmesanový chips
KAPARY
185 Kč Gin Mare, London Essence indian tonic, kaparový cordial, soda
BERGAMONT G&T
195 Kč Gin Mare Capri, London Essence indian tonic, bergamotová esence
BASIL MULE
130 Kč Gin Mare, Basil Lemonade, Fresh Lime
LIMONÁDY A LEDOVÝ ČAJ
Máta, Zázvor, Bez, Malina, Mango-Maracuja, BD Cola
55 Kč 0,4l
130 Kč 1l
PIVNÍ SPECIÁLY
86 Kč 0,4l Matuška/Blackdog - 11 West Coast Hound Pilsner
89 Kč 0,4l Clock - 12 Blackdog DDH lager
92 Kč 0,4l Sibeeria - 13 Hop Elixír NEIPA
LÉTO NA BARU
190 Kč Rum Paráda
Clement Blanc Canne Bleue rum, Flor de Caña Extra Seco 4yo rum, Chinola maracuja liqueur, limetová šťáva, grapefruit soda
140 Kč Tropical Mojito
Rum Flor de Caña Extra Seco 4yo, mango-maracuja sirup, limetka, máta, třtinový cukr, soda
210 Kč GT Figue and Peara
Gin June Poire, London Essence Blood orange & eldeflower tonik, hruška, fíky
150 Kč Aperol Coconut Margarita
tequila Sierra Antiguo Plata, Aperol, kokosový sirup, limetová štáva, sušený pomeranč VÍNO MĚSÍCE
WEININGER Wiener Grüner Veltliner BIO, Vídeň, Rakousko
135 Kč 0,15l
670 Kč 0,75l
Toto víno se vyznačuje svěžími ovocnými tóny, které zahrnují jablka, hrušky a jemné citrusy, doplněné o lehké kořeněné nuanse a minerální akcenty. Jeho vyvážená kyselinka a jemná struktura činí Wiener Grüner Veltliner ideální volbou pro milovníky vína hledající kvalitu a osvěžení. Informace o obsažených alergenech poskytne obsluha na požádání.
