Aktuálně
Sanitární pondělí
Dnes v pondělí 2.12. je Cantina zavřena z důvodu sanitárního úklidu. Děkujeme za pochopení a těšíme se na vás v úterý.
Vánoční speciály v cantině
V Blackdog Pivním Klubu začínáme pomalu s vánočními speciály. Ve spolupráci s Pivotéka Beroun hledáme ty nejlepší sváteční speciály, které malé a střední pivovary nabízejí. Jako první je na čepu kvasnicový nefiltrovaný Gustav 13° z pivovaru Litovel.
Vánoční Gustav je speciální pivo z ječmenného sladu se stupňovitostí 13,5 a šesti procentním obsahem alkoholu, vařený podle staré receptury. Ve srovnání s běžnými pivy vyniká výraznou silou a dokonalou vyladěností. Je charakteristické plnou chutí s déle doznívající hořkostí a vysokou pitelností. To znamená, že láká k dalšímu napití i delšímu posezení. Jde o nefiltrované pivo jantarové barvy s mírným zákalem. Sytou barvu mu přináší použitý karamelový slad, zatímco bavorský slad zvyšuje plnost chuti. Ještě před napitím je možné zaregistrovat jeho intenzívní aroma přírodních chmelových silic, jež mu přináší vyšší podíly chmele i speciální receptura chmelení.
Litovelský speciál Gustav může vzbudit pocit, že „ nic není jako dřív“…., je to však jiná paralela. Nejde o tu politickou, nýbrž historickou. Nese jméno známého zápasníka Gustava Frištenského, který pivovar nejen často navštěvoval, ale dokonce v pivovarském parku trénoval. Jeho manželkou byla totiž dcera litovelského sládka a on sám pivem s chutí připíjel na svá vítězství.
Pohodový seminář o zdravé výživě dětí
Přijďte na Listopadový seminář o zdravém stravování dětí i maminek. Posedět můžete s naší výživovou poradkyní Evou Průšovou a zeptat se jí na cokoli, co vás zajímá na téma Mléčné výrobky, ale nejen to. Vaše ratolesti vám odebereme, a zapojíme je do přípravy občerstvení pro vás. Těšíme se na další příjemně strávené páteční odpoledne! :)
Nově naraženo - Kapucín 11° tmavý ležák z pivovaru Konrad
Velmi oblíbený tmavý ležák návratem k původnímu názvu Kapucín připomíná, že se tehdejší receptura používá i dnes při výrobě tohoto tmavého piva Konrad. Lahodná chuť laděná směsí českých a barevných sladů s rafinovanou hořkostí potěší nejen po dobrém jídle.
Podmínky vyřizování rezervací v Cantině
Moc prosíme všechny hosty o pečlivé pročtení a akceptování našich podmínek pro vyřizování rezervací v Cantině. Jak všichni víte, prostory restaurace nám nedovolují být natolik benevolentní ke všem přáním a požadavkům. Většina z vás toto chápe, a víte, že naše servírky se pokaždé snaží o maximální vyhovění každému. Bohužel se ale v poslední době našly časté stížnosti a netolerance k ostatním hostům v restauraci, proto nám nezbývá nic jiného, než tyto podmínky striktně nastavit a bez výjimek dodržovat.
- Rezervace online provádějte min. 24 hod. předem, poté vyčkejte na emailové nebo telefonické potvrzení rezervace.
- Rezervace o víkendech a svátcích přijímáme v min. počtu 4 osob, v opačném případě doporučujeme zavolat na tel. 773 380 280 (cca hodinu až 30min. před plánovaným příchodem) a zjistit aktuální zaplněnost restaurace, obsuha vám nabídné nejlepší možné řešení a rezervaci právě uvolněného stolu.
- Potvrzené rezervace držíme max. 20 min, v případě pozdějšího příchodu prosíme o včasný kontakt restaurace.
- Při změně počtu osob u rezervace prosíme o nahlášení této změny max. ráno v den rezervace.
- Při rezervaci pro 6 a více osob prosíme o potvrzení max. ráno v den rezervace (obsluha restaurace se sama ozve na uvedený telefon).
- Při příchodu menšího počtu osob na rezervaci bez předchozího upozornění má obsluhující personál právo tuto rezervaci zrušit a usadit hosty k menšímu volnému stolu nebo na bar. Pokud žádné z těchto náhradních míst nebude volné, budou zbývající místa u rezervovaného stolu využita pro jiné hosty.
Berounské Pivní slavnosti
MKC Beroun ve spolupráci s Pivotéka Beroun a Blackdog Cantina oznamují, že dne 21.6.2014 se uskuteční bv Berouně 1. ročník PIVNÍCH SLAVNOSTÍ. Těšit se můžete na cca dvacítku malých pivovarů, hudební doprovodný program, soutěže, tomboly, atd. Už teď se moc těšíme! :)
Nově naraženo - Konrád 12° Červený Král
Vratislavické pivo Konrad – Červený král je výjimečné nejen svou barvou, ale i chutí. Za jasně rudým odstínem se překvapivě schovává plnost hořké dvanáctky. Směs přírodních látek dává pivu nezaměnitelnou barvu a mění Vaše setkání s ním v jedinečný zážitek.
Sanitární den
Dnes v pondělí 4.11. je v Cantině sanitární úklid, a je tudíž zavřeno. Těšíme se na vás zítra.
Nově naraženo - Amber Ale 14°polotmavá z Radničního pivovaru Jihlava
Nefiltrované, nepasterovaný, svrchně kvašené pivo typu Ale. Pivo polotmavé, jantarové barvy, medové chuti s vyšší, výraznou hořkostí a chmelovou vůní.Oceněno v roce 2011 2. místem v kategorii svrchně kvašená piva v degustační soutěži Pohádkové pivo 2012
Nově naraženo - Pumpkin Ale 12° z Radničního pivovaru Jihlava
Svrchně kvašené, nefiltrované a nepasterované pivo amerického původu. Pivní obdoba amerického dýňového koláče, který v Americe pečou při příležitosti oslav svátku Halloween. Při vaření dýňového piva se používá stejná směs koření jako právě na tento dýňový koláč a samozřejmě čerstvé dýně. Pivo jantarové barvy, se skořicovým aroma s lehkými tóny dýní v dochuti. V České republice je to taková pivní raritka a jen tak někde ho neochutnáte.
Pohodový seminář o zdravé výživě dětí
Všechny maminky i s jejich ratolestmi zveme na příjemné odpoledne se seminářem o zdravé výživě dětí do Blackdog Pohody v Králově Dvoře. Zabavíme vaše děti a vy si budete moci popovídat s naší výživovou poradkyní Evou Průšovou.
